giornalista
Piemontese di ferro, classe 1986, dopo una laurea in Economia per i Beni Culturali e un passato legato al mondo dell’arte, trasforma la sua passione per la ristorazione in uno stile di vita. Dopo anni di militanza nei locali milanesi, è co-titolare, insieme a Edoardo Nono, di Rita&Cocktails – storico American bar di Milano – e del suo spin-off caraibico polinesiano Rita’s Tiki Room. Attualmente sviluppa progetti editorialI con e per le aziende, collabora con Linkiesta (Linkiesta Gastronomika, Linkiest Etc), Identità Golose e Italia Squisita. Viaggia per passione, lavora per passione, mangia con passione.